Kocken (2005)

Media (1 st)

Originaltitel	Kocken
Filmtyp	Långfilm
Kategori	Spelfilm
Regi	Mats Arehn
Producent	Thomas Samuelsson Peter Possne
Manus	Rolf Börjlind
Produktionsland	Sverige
Produktionsbolag	Douglasfilm AB Sonet Film AB 2000 Bilder AB
Åldersgräns	Tillåten från 11 år
Dialogspråk	Svenska
Sverigepremiär	2005-02-25

Medverkande

Kjell Bergqvist
Peter Stein

Henrik Lundström
Martin

Peter Viitanen
Sundsvall

Kalle Norrhäll
Uno

Ralph Carlsson
Silver

Lars Hansson
Hökarn

Visa fler

Om filmen

Fascistoid förstekock plågar undermänniskor sin kliniskt rena kabyss i självbiografiskt mardrömsdrama av Mats Ahrén, som gick till sjöss när han var...

Visa hela texten

Handling

Detta är berättelsen om andrekocken Martin 20 år som mönstrar på handelsfartyget Snow Flower med destination Kapstaden, Det är Martins tredje resa, året är 1969. I fartygets kök...

Visa hela handlingen

Fascistoid förstekock plågar undermänniskor sin kliniskt rena kabyss i självbiografiskt mardrömsdrama av Mats Ahrén, som gick till sjöss när han var femton.

Sextonåriga andrekocken Martin får slicka cigarettaska från diskbänken redan innan fraktfartyget M/S Snow Drift lämnat Göteborg. Sedan blir kockeleven Sundsvall slagen för att potatisskalen är för tjocka. De ska till Kapstaden och tillbaka och förstekocken är psykopat.

"Sadistisk kock sätter fart på filmvåren" löd en rubrik efter pressvisningen av scener ur säsongens kommande svenska filmer.

Fart var ordet. Mats Aréhns historia om den fascistoide kocken är en skräckfilm. Den sortens skräckfilm där (det manliga) monstret antingen är transvestit eller osunt mån om sitt utseende. Kocken har pomaderat hår, ifyllda ögonbryn, minutiöst trimmad tangorabatt, polerade naglar och en hoprullad socka i trikåerna när han hoppar rep på däck. Hans kostym är "handsydd av en mulatt i London. Ett monument av stil och smak."

Den metodiska galningen slår klorna i Martin. Han ska lära honom att hålla undermänniskorna nere. Det gäller att inte bli nedsolkad, och att kunna tukta dem fysiskt. – Man får inte vara mjuk i ryggen. Då hugger de en bakifrån. Intelligenta människor manipulerar man, idioterna slår man.

Sagt och gjort. Tummar bryts, läppar spräcks, händer skållas, skallar slås ihop.  I "detta kökets av homoerotiska spänningar anfäktade triangeldrama" (Eva af Geijerstam, DN) är Martin fastnaglad i en allt mer bisarr relation där kocken identifierar honom med sin döde bror. I Kapstaden klär han upp sin bror/son/slav och erbjuder honom en kvinnlig prostituerad. – Enkelt, snabbt, billigt. Så får du lite bananlikör efteråt. Jag bjuder.

– Jag har gjort några obehagliga typer genom åren, men den här slår nog rekordet, sa Kjell Bergkvist på pressträffen.

 – Det mesta är sant, tyvärr, sa regissören. Han gick till sjöss när han var femton, och kocken på ett av fartygen fick honom att gå i land igen. Han mönstrade av 1963 och efter mindre än en månad var han igång med sin första kortfilm, berättade han för SVD:s Jeanette Gentele.

– Jag sökte men kom inte in någonstans, varken på Filmskolan eller TV2:s producentutbildning. Jag finansierade allting själv genom att jobba dygnet runt som scenarbetare, expedit, tidningsutbärare och dörrknackare för tvättmedel. Fem, sex av mina 25 kortfilmer är riktigt bra och resten är riktigt dåliga. Jag lärde mig genom mina misstag. 1974 gjorde jag min första långfilm, Maria.

Fem år senare skrev Rolf Börjlind ett manus efter Aréhns historia om kocken. Filmer med inspelningen förlagd till båtar på hav som inte låter sig regisseras är en mardröm för producenter. Det skulle dröja nära trettio år innan produktionen kom igång. Kocken är den sjuttonde av de tjugo filmer Aréhn regisserat. Bland hans mest framgångsrika titlar finns Vita lögner och Fiendens fiende. Han har verkat som manusförfattare, medförfattare, producent och skådespelare, och var långfilmskonsulent 1997–1999.

Henrik Lundström hade hyllats för sina insatser i Guillou-filmatiseringen Ondskan och tv-serien Graven när han fick rollen som Aréhns alter ego på M/S Snow Drift. Hans första filmroll var grannpojken i Lukas Moodyssons Tillsammans, lika lysande spelad som den sadistiska storebror han gör i kortfilmen Bror min av Jens Johnsson (Ping-pongkingen).

Kjell Bergqvist, mästare på ensamma rollfigurer med fixa idéer om regler, har fått två Guldbaggar; en för den aparta begravningsentrepenören i Ulf Malmros Den bästa sommaren och en för den förhånade skådespelaren i Bröllopsfotografen. Två självutnämnda fäder som liksom förstekocken ser det som sin uppgift att lära ut hur man klarar sig i en värld utan nåd.

Nina Widerberg 2019

Den här filmen finns i Filminstitutets distribution och finns tillgänglig att boka på dcp för visning på biograf. Filmerna bokas för slutna och öppna visningar till fasta priser.

Boka film i Filminstitutets biografdistribution

Detta är berättelsen om andrekocken Martin 20 år som mönstrar på handelsfartyget Snow Flower med destination Kapstaden, Det är Martins tredje resa, året är 1969.

I fartygets kök härskar förstekocken Peter Stein. Mötet mellan Martin och Stein utvecklas i en riktning som ingen av dom i sin vildaste fantasi kunde tänka sig.

Uppgifterna här avser filmmaterial i Svenska Filminstitutets arkiv. Arkivets bestånd tillgängliggörs på begäran främst för forskning, andra filmarkiv och rättighetsinnehavare. Vid frågor kontakta filmarkivet@filminstitutet.se

Uppgifterna här avser material i Svenska Filminstitutets arkiv. Vid frågor kontakta Bild- och affischarkivet, bildarkivet@filminstitutet.se

Uppgifterna här avser material i Svenska Filminstitutets arkiv. Vid frågor kontakta Biblioteket, biblioteksexpeditionen@filminstitutet.se

Uppgifterna här avser material i Svenska Filminstitutets arkiv. Vid frågor kontakta Bild- och affischarkivet, bildarkivet@filminstitutet.se